[Cuverie de la Maison Mommessin à Quincié-en-Beaujolais...
![[Cuverie de la Maison Mommessin à Quincié-en-Beaujolais]](http://numelyo.bm-lyon.fr/f_eserv/BML:BML_01ICO001014cd7bbb90620e/preview_Source0.jpg "[Cuverie de la Maison Mommessin à Quincié-en-Beaujolais]")
droits
Creative Commons - Paternité. Pas d'utilisation commerciale. Pas de modification.
localisation
Bibliothèque municipale de Lyon
technique
1 photographie numérique : couleur
description
Philippe Bardet, PDG de Mommessin.
historique
Le 23 mars 2001, Mommessin, filiale du groupe bourguignon Boisset, inaugure les importants aménagements réalisés sur son site de Quincié-en-Beaujolais. Ils représentent un investissement de 38 millions de francs. Les nouveaux locaux comprennent deux cuveries: une de 20.000 hectolitres avec cuves en inox et une seconde avec cuves en chêne de l'Allier d'une capacité de 3.300 hectolitres. Source "Mommessin muscle son site de Quincié" / Ch. D. [Christian Dybich] in Lyon Figaro, 20 février 2001, p.8.
